تزيين الكيك من أجمل الفنون التي
تسرق الأنظار قبل الأذواق، فهو فن يجمع بين نقيضين، بين الرغبة في الحصول على أجمل
كية لتقديمها للأكل، وبين الرغبة بعدم أكلها وتخريب هذه اللوحة الفنية. والحل
الوحيد للتقليل من تأنيب الضمير هو التقاط الكثير من الصور لهذه التحفة الفنية قبل
التهامها.
ومن اللاتي برعن في فن تزيين الكيك
الفنانة نانسي العبد، والتي بدأت موهبتها في صنع وتزيين الكيك منذ خمس سنوات كمجرد
هواية، وتحولّت الآن إلى فنانة تصل طموحاتها عنان السماء لاحتراف فن تزيين الكيك
واضعة نصب عينيها هدفا كبيرا وهو تحقيق لقب خاص بها، توب شيف أو كيك ديزاينر.. وهي
لا تحلم بذلك فقط بل تعمل جاهدة للوصول إلى حلمها من خلال تطوير نفسها باستمرار،
وهذا مانراه بالتأكيد يانانسي من روعة تصميمات كيكاتك اللذيذة.
بدأت نانسي التعلم بنفسها من خلال
فيديوهات تعليمية على اليوتيوب ونمت موهبتها بالممارسة لتحقق في كل خطوة خبرة فنية
إضافية، استطاعت بها كسب ثقة زبائنها. وحاليا تجتهد في أخذ دورات تدريبية متقدمة
مع مشاهير تزيين الكيك أمثال الشيف الاسباني دانييل لتتعلم نحت الكيك بأسلوب 3D لوجه حورية،
كما أنهت دورة مع الشيف الكورية yuna
، تعلمت فيها
Korean butter cream flower ، وتستمر في اجتهادها لتحقق أمنيتها في افتتاح محلها الخاص.
ومن حسن حظ نانسي كما عبرت أنها تلقت التشجيع من أصدقائها
وزوجها الذي دعمها بالرغم من أن انشغالها بتحضير الكيك يأخذ الكثير من وقت بيتها،
قد يصل إلى تسع ساعات مابين خبز وحشو وتغليف وغيره.
وأعتقد أن وراء كل امرأة موهوبة رجل داعم ومشجع،
فهنيئا لك يا نانسي..
شاهدي إبداعات نانسي العبد
وأخبرينا برأيك في التعليقات أسفله، تستحق منك هذه الموهوبة المبدعة كلمة تشجيية J
